北海道十勝産の小豆を使用した自家製餡にこだわりを持っています。
豆の煮方や渋味取りの回数など、季節によっては製餡の仕方を変えて、その時期で美味しい餡になるように工夫をしています。
小麦粉は愛知県産のきぬあかりを使用したお菓子もございます。

第二十二回全国菓子大博覧会
「名誉総裁賞（意匠部門）」受賞

公益社団法人　日本食品衛生協会
食品衛生優良施設

岡崎市食品衛生管理優秀店認定制度
ゴールドクラス

愛知県産小麦「きぬひかり」シンボルマークの使用登録証

地元の小学生からの贈り物

お買い上げ500円（税抜）ごとに捺印いたします。
すべて捺印されますと次回お買い物時に500円の商品券としてご利用いただけます。